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2014.07.25 (Fri)

魚を見た目で判断してはいけない

久っさしぶりに豊浜に行ってきましたー。

一投目でスグきたのが
口回りが青く美しいアナハゼ
20140725195415cf7.jpg

この日はこのハゼをかわきりに
小サバ、カサゴ、メバル、フグ、ベラなど
たくさん釣れましたが
釣り人生で初の獲物もゲット!

201407251954168fd.jpg


上がってくるときは、マゴチだと思い狂喜乱舞していたところ
近づくにつれ、魚顔&魚体のグロさに
わっ、エソだ! と、テンション下がりまくり。(T_T)

20140725195421b60.jpg
計ってみると27cm

201407251954598dc.jpg
ほとんどヘビ・・

201407251955015e8.jpg
歯に注意!


2014072519541875a.jpg
気分を変えてくれたヒトデちゃん。☆彡




さて、釣ったら食べる。
小サバ(20cm弱)は開いて準備完了
2014072519541937c.jpg

エソは、どうしよう?!

さばいてみると
外見からは想像できない程のうっすら赤みがかったきれいな白

ムニエルにしようと思いましたが
ちょっと小骨が多いので
包丁でたたいてツクネ風にしみました。

20140725195542454.jpg

揚がったよ〜。
20140725195502368.jpg

心配だったエソの味ですが
とてもサッパリしていてクセがなく
食感もフワッと軽く美味でした!

グロいとか言って、ゴメンよ~。


P.S.
天下の奇祭 鯛まつりは26日(日)からだそうです。

(昼間の鯛)
201407251955045da.jpg

(ナイトバージョン)
201407251955050a7.jpg


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20:35  |  釣り・アウトドア・ゴルフ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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