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2013.11.10 (Sun)

ワサビうまい(Airかるい)

テレビ東京系の深夜ドラマ「孤独のグルメ」の
「生ワサビ付きわさび丼」に影響された訳ではありませんが

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ここ最近何にでもワサビをつけて食べてます。
魚肉はもちろん納豆卵焼きラーメン野菜味噌汁・・

なかでも一番うまいのが白いごはんにワサビだけをのっけたシンプルなもの。
これを食べてると、ごはんにおかずっているのかな??むしろ邪魔だ!と
思えてしまうほどうまい。

ワサビは色々試し中ですが
今月は信州安曇野の「味付けあらぎりわさび」を頂いてます。
茎の部分が粗切りにしてあって、ガツーンと強烈なのがキマすよ。
写真(9)_convert_20131028014712

でも、ワサビって凄いよなぁー。
強烈な個性を持ってるのに
ひとたび魚や肉につけると
素材のよさを殺すどころか最大限に引き出して
ちゃんと自分のアピールも忘れない。

うーん、ワサビのような男になりたい!



P.S.
iPad Airゲットしました。
miniと迷ったけど、Airで正解!
メチャ軽いよぉー。

写真(9)_convert_20131110024948
写真(9)_convert_20131108234031



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